たくさん摂取するべき食べ物と栄養素

その他

エネルギー所要の範囲内をキープしながら、健康的な食事パターンの一環として以下のような推奨事項を満たせるようにしましょう。

・野菜と果物の摂取量を増やす

・様々な野菜を食べる。特に緑、赤、オレンジの野菜、豆を食べる

・牛乳、ヨーグルト、チーズなどの無脂肪あるいは低脂肪の乳製品、あるいは強化豆乳などの摂取量を増やす

・魚貝類、赤身の肉や家禽、卵、豆、大豆製品、塩で味付けされていないナッツや種などの様々なタンパク質を選ぶ

・肉や家禽の代わりに魚貝類を選ぶことによって、魚貝類の量と種類を増やす

・カリウムや食物繊維、カルシウムが豊富な食べ物を選ぶ。このような食べ物には、やさい、果物、全粒穀物、乳、乳製品などがある

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