重曹
重曹は、人体の酸性に対する緩衝剤として作用する分子であり、一流の運動選手や運動初心者の身体的能力を向上させると考えられています。また健康上の利点と腸の副作用を有する可能性があります。
概要
重層（重炭酸ナトリウム、重炭酸ソーダ）は、重炭酸塩（通常は腎臓によって産生されます）の血清レベルを上昇させ、その後体内の酸生成を抑制する作用のある、食事による重炭酸塩をもたらしてくれる補助剤です。重層の作用の主な機構は、アシドーシスの影響を無効にすることにあります。
重層は、慢性の軽度のアシドーシス(一般的に代謝疾患や腎機能が徐々に低下する老化の中で見らます)、と運動誘発アシドーシスの両方に効果的です。
アスリートにおいては、標準的な重層補給（200〜300 mg / kg）で、運動障害が代謝性アシドーシス、いわゆる「火傷」と関連している場合に、パフォーマンスに確実に利益をもたらす傾向があります。
心肺系、または中枢神経系による力の生成が原因で、障害が起こるスポーツは、重炭酸補給の利益を確実に得るとは限られないと考えられています。
炭酸水素ナトリウムの効果は、運動の60〜90分前に単回の摂取で確認することができますが、あまりにも多くを一度に服用したり、また急速に消費すると、胃腸の副作用を引き起こす可能性があるため、補給は慎重に行うべきです。
また、重層5gを毎日摂取すると、食生活または老化プロセスによって誘発されるアシドーシスを軽減するのに多少効果があるように思われます。そのため、それは感受性集団における、骨減少の速度を徐々に低下させる可能性があります。
炭酸水素ナトリウムには、ファットバーナーとしての用が存在しますが、実験において実際の体重減少に関連性は未だみられていません。
基本情報
注意情報
・重層は、パニック障害に苦しむ人々のパニック障害を誘発することが指摘されています。このことは経口補給では指摘されていませんが、重症の人にとっては、重層がパニック発作を誘発する可能性があります。
・重炭酸塩の高用量は胃や腸の不調を引き起こす可能性があるので、最初の用量は耐性を評価するために、半量する必要があります。
・重炭酸塩は、中程度から低量の水で安静時にゆっくりと飲むようにしてください。高濃度の炭酸水素塩を急速に飲むと胃酸と悪い相互作用を起こす事があります。
摂取方法
運動前に使用する場合、重層の補給用量は200〜300mg / kgです。 500mg / kgの方が有効である可能性は少しありますが、一度に全部摂取すれば、腸の副作用の程度が高くなる傾向があります。
重層を運動のために、激しく摂取する場合、最大の効果を出すために代謝性アシドーシスに関連する無酸素運動の60〜90分前に服用するべきです。持続期間が長くなる可能性のある他の活動については、45〜60分前に摂取すべきです。
炭酸水素ナトリウムは、必ずしも運動前に摂取しなくても、食事と一緒に取った場合でも、同様に効果があるとされています。この場合、1日3回に分けて、500mg / kgまで摂取することができます。
健康への影響（代謝速度の増加または代謝性アシドーシスの衰弱）によっては、より合理的な用量、例えば5〜10gで達成することができ、アスリートでない人には、より実用的である可能性があります。
さらに、重層の重量の27.3％がナトリウムに起因するため、100mg / kgごとに、約27mg / kgのナトリウムを食事で摂取することになります。これは説明される必要があり、塩感受性高血圧の人の使用を厳しく制限する。
重炭酸塩を摂取する方法は重要です。過度に高用量または急速に摂取すると、重炭酸塩と胃酸との反応によって、胃が萎縮することがあります。
重炭酸塩は、中程度の量の水（500mL）で数分間かけてゆっくりと飲むようにしてください。重炭酸塩を初めて摂取する場合は、許容量を確認するために半量を摂取する必要があります。
急速に摂取するか、あまりにも多くを摂取すると、1時間以内に胃の痛みや吐き気が誘発され、続いて下痢および鼓腸が増加する可能性があります。 200mg / kgを飲み続けると、これらの副作用のリスクを軽減することができます。
編集者の重層についてのコメント
ある意味では、小腸に重曹があれば吸収されますが、結腸に達すると、副作用を引き起こすことがあります。このような事態のリスクを最小限に抑えようるためには、許容量を知るためには「必要な量」よりも少ない用量で始めて、食物繊維の豊富な食事をとるとよいでしょう。
さらに、食事からのナトリウムのとりすぎが懸念されることもあります。そのため、塩感受性高血圧患者では重層を高レベルで摂取しないでください（重炭酸ナトリウムとカリウムの混合物を使用することも可能ですが、高濃度のカリウムも危険です）
-Kurtis Frank
